En 1991, naissait au Collège Notre-Dame, un projet pédagogique pas comme les autres : découvrir un pays, une culture, une histoire en marchant sur le Camino de Santiago.
Ce projet permet de développer l’engagement, le travail en équipe, le respect des règles, le dépassement de soi, le goût de l’effort qui sont souvent nécessaires à l’occasion de ces randonnées.
Cette marche se déroule chaque année sur des sentiers différents (Toscane, Irlande, Catalogne, Provence, Dolomites, châteaux cathares…), mais Saint Jacques de Compostelle est resté la destination la plus fréquente. Depuis sa création, ce sont environ 1700 élèves qui ont participé à cette formidable expérience.
Ce projet a pris au fil des ans un nom bien particulier: « Pico Verde ».

Nous souhaitons insuffler aux jeunes le sens de l’effort et des valeurs de solidarité qui leur seront nécessaires dans leur vie professionnelle, dans leur vie d’adulte et de citoyen. A ce titre-là, les valeurs du « Pico Verde » font partie intégrante du projet du Collège Notre Dame.